GEFÜLLTE PIZZABRÖTCHEN SELBER MACHEN MIT FERTIGTEIG

Gefüllte Pizzabrötchen schnell und einfach machen - dank an fertigen Teig aus dem Kühlregal. Sie passen perfekt oben jedes Partybuffet, in den Picknickkorb oder kommen sie einem gemütlichen Fernsehabend an dem Sofa.

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Zutaten für 12 Stück:

1 Packung Sonntagsbrötchen-Teig

4 Scheiben Salami

100 g Parmesan

2 el Chillipulver

Und deswegen wird"s gemacht:

Sonntagsbrötchen-Teig an 12 kleine Bällchen teilen, platt drücken und zu kleinen Fladen ausrollen. Mozzarella und Salami in jeweils 12 Stücke schneiden.

Je einen Stück Salami und einen Stück Mozzarella oben ein Teigstücklegen, zusammenklappen und zwischen den Handflächen kommen sie einem klein Bällchen formen. Übrige Teigstücke ebenso formen und oben einem mit Backpapier ausgelegten Blackblech verteilen.

Je sechs Pizzabrötchen bei der Parmesan-Thymian-Mischung und das restlichen sechs an der Chilipulver-Parmesan-Mischung wenden. Zurück in das Backblech legen.

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Die gefüllten Pizzabrötchen in dem vorgeheizten Ofen 180 °C ca. 15 Minuten backen. Nachher etwas abkühlen ermöglichen und warm hagen kalt genießen.

Gefüllte Pizzabrötchen aus Fertig-Pizzateig

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Gefüllte Pizabrötchen mit tomatiger Füllung, Foto: House of Food / Bauer Food experts KG

Wer es etwas saftiger liebt, kann sein gefüllte Pizzabrötchen das ende dem bekannten Pizzateig das ende dem Kühlregal, bei dem bereit die Tomatensoße an der Packung beiliegt, zubereiten. Als Beispiel für das Füllung von wir hier einer aromatische vegetarische sport ausgesucht.

Zutaten für 15 Stück:

​1 Packung Pizza-Kit (Pizzateig und Tomatensoße, Kühlregal)ca. 100 g Mini-Mozzarellakugeln

Und deswegen wird"s gemacht:

Teig für das gefüllten Pizzabrötchen entrollen und in 15 Quadrate schneiden. Jedes Quadrat mit ns etwas Tomatensoße bestreichen (Rest anderweitig verwenden).Mozzarella abtropfen lassen. Je eine Mozzarellakugel oben ein Teigquadrate setzen. Je nach Größe einer ganze heu halbierte Tomate darauflegen. Mit Kräutern und Pfeffer bestreuen. Andere Teigquadrate auch belegen.Die 4 Ecken jeden Quadrats teil länger ziehen und über ns Füllung legen. Alles fest kommen sie einer öffentlich zusammendrücken.Teigkugeln mit das glatten seite nach oben in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit Kräutern bestreuen und mit Öl beträufeln. Innerhalb vorgeheizten Backofen(E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller) ca. 15-20 minute backen.

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Füllungen für Pizzabrötchen

So vielfältig die Beläge für eine Pizza sind, deswegen groß sind auch die Variationsmöglichkeiten in gefüllten Pizzabrötchen. Lediglich an den Käse, der deswegen wunderbar innerhalb Ofen schmilzt, können wir nicht verzichten. Hier teil Ideen:

Dips und Co. - das passt zu gefüllten Pizzabrötchen

Gefüllte Pizzabrötchen fit wunderbar zu einem knackigen Salat. Heu dippe ns kleinen Brötchen bei selbst gemachte Dips, probieresie mit sour Creme, Kräuterquark, Joghurtdip, Tzatziki,Knoblauchdip hagen Knoblauchsoße.